Insieme all’autrice, dopo il saluto di benvenuto della presidente dell’ Associazione, Maria Grazia Grisinelli, seguirà la relazione di Marinella Ricciardello della Yes Formazione e gli interventi dei docenti di lingua francese.
Voyageurs du Monde è una libro che supera il concetto stesso del “volume scritto” ma aggiornandosi automaticamente con la sua piattaforma sul web, consente uno studio dinamico e moderno teso verso la scoperta delle nuove frontiere del turismo sociale.
Il volume adottato in molti istitiuti scolastici italiani è destinato agli ultimi tre anni degli studi turistici della scuola media superiore e già recepisce le indicazioni ministeriali per il profilo del “diplomato nel turismo” secondo il nuovo ordinamento che andrà gradualmente a regime nei prossimi anni. Può essere efficacemente utilizzato anche nei corsi di formazione professionale organizzati da enti e aziende del settore.
Seguendo, quindi, un approccio metodologico integrato (Content and Language Integrated Learning, CLIL), insieme allo studio della lingua francese il testo mira a sviluppare la generale comprensione del fenomeno turistico, la sua evoluzione, le conoscenze geografiche, amministrative, i beni culturali e ambientali in Francia e in Italia. Inoltre, in vista di un inserimento in situazioni lavorative diversificate, sono forniti agli studenti conoscenze e strumenti utili per acquisire competenze su come formulare circuiti e itinerari turistici, utilizzare diversi mezzi di trasporto, costruire pacchetti di viaggio anche su misura e relazionarsi con il turista fornendogli le giuste informazioni.
Dopo un’introduzione sull’evoluzione del fenomeno turistico, con particolare riguardo alla sua organizzazione in Italia e in Francia, il testo si articola in tre macrosezioni: la prima (moduli 1-4) propone contenuti relativi agli organismi e alle imprese del settore turistico e alle loro attività (agenzie di viaggi, tour operator, uffici del turismo, mezzi di trasporto, i vari tipi di aziende ricettive e le diverse forme di turismo); la seconda (moduli 5 e 6) ha come obiettivo il potenziamento delle abilità di comunicazione scritta e orale (lettera e sua struttura, e-mail, fax, telefono, conversazione vis-à-vis, curriculum per richieste di stage o di lavoro); la terza (moduli 7-9) è dedicata allo studio del territorio e delle risorse turistiche e culturali di Francia, Italia e del mondo francofono.
In molte unità un’utile rubrica, Infos – Métiers, fornisce di volta in volta informazioni sulle diverse attività possibili nel turismo, per aiutare lo studente a individuare i vari sbocchi lavorativi e a effettuare la scelta del lavoro futuro secondo la propria indole e con la consapevolezza delle competenze occorrenti per occupare ruoli diversificati in tutte le realtà operative.
Nei primi quattro moduli ogni unità si chiude con una sezione grammaticale, con i relativi esercizi, che riprende e fissa le strutture grammaticali più importanti incontrate nei dialoghi o brani precedentemente presentati.
Il testo contiene informazioni di grande interesse grazie al gran numero di documenti autentici forniti. Le attività si svolgono in situazioni del tutto simili a quelle che si presentano abitualmente durante la giornata lavorativa di chi lavora nel turismo. Gli argomenti proposti sono strutturati in modo chiaro e logico e abituano l’alunno ad affrontare prove oggettive di conoscenza e a sviluppare competenze comunicative e creatività con esercizi liberi, lavoro in coppia e di gruppo.
Nella parte centrale del testo viene dato spazio alla funzione della scuola come centro di formazione all’attività lavorativa, in collegamento con il mondo delle imprese, anche attraverso gli stages e l’alternanza scuola-lavoro, considerandoli strumenti utili per agevolare le scelte professionali dei giovani al primo impiego e la conoscenza di potenziali collaboratori da parte delle aziende.
Il Cahier du professeur fornisce le soluzioni degli esercizi proposti nel testo e prove strutturate relative agli argomenti affrontati nei moduli, utili per verifiche da somministrare in classe durante l’attività scolastica e per la preparazione dell’esame di qualifica di fine anno e degli esami di maturità.
Di alcuni file è anche disponibile una versione modificabile per adattare le esercitazioni alle esigenze didattiche.
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Attualmente la professoressa Donatella Alibrandi è docente di Francese presso L’IIS Moncada di Lentini (Siracusa). Ha anche il patentito di guida turistica ed è Referente Fitel (Federazione Italiana tempo Libero) della Sicilia Orientale, l’associazione che si occupa dell’organizzazione del turismo sociale. Preziosi i suoi interventi visti recentemente a Brolo nel quadro delle attività dedicate alla formazione scolastica organizzati dalla Yes di Marinella Ricciardello tenutisi nella sala multimediale “Rita Atria”.
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