Sarà l’11ª Edizione di “Gioiosa Gustosa” e in tanti stanno lavorando per mettere a punto i dettagli di questa kermesse del gusto, tra le più importanti della Sicilia. Dal 26 al 28 luglio, le vie e le piazze principali del paese si animeranno con un ricco percorso di sapori, mettendo in vetrina i piatti e i prodotti tipici non solo dei Nebrodi ma dell’intera regione.

L’evento promette un weekend all’insegna della buona cucina, del divertimento e della cultura.

 prodotti gluten free

I protagonisti di “Gioiosa Gustosa” saranno il cibo di strada, i presidi Slow Food, i pani e i dolci, e la cultura alimentare mediterranea ma ci sarà spazio anche per i prodotti gluten free

Un viaggio nel gusto, ma anche nell’artigianato

Oltre alla gastronomia, “Gioiosa Gustosa” offrirà anche uno spazio per gli artigiani locali, che esporranno i loro manufatti. Non mancheranno laboratori, intrattenimento, convegni, musica e attività culturali per allietare turisti e visitatori. Sarà una vera e propria festa del gusto, dell’artigianato, della cultura e dell’accoglienza, dove residenti, turisti e visitatori potranno scoprire e assaporare il meglio che Gioiosa Marea ha da offrire.

Un appuntamento da non perdere

“Gioiosa Gustosa” è un appuntamento ricco di gusto ed eccellenze, un evento da non perdere per gli amanti del buon cibo e della cultura siciliana. L’impegno dell’omonima associazione nell’organizzare l’evento ha ottenuto negli anni un successo sempre crescente, contribuendo a valorizzare le eccellenze del territorio.

A curare l’aspetto promozionale e la comunicazione dell’evento anche quest’anno è Rosanna Lamonica.

Promuovere il Territorio

Per Teodoro Lamonica “Gioiosa Gustosa” serve a promuove tutto il territorio.

“Abbiamo utilizzato formule tradizionali con i grandi 6×3, anche per promuovere l’evento ferragostano. il concerto di Ermal Meta, in perfetta sintonia con la tradzione dell’estate marer del paese, Abbiamo utiulizzato i social ed aderito anche all’inizitica di “La REpubblica” che dedivcato uno speciale sui luoghi dell’accoglienza in Sicilia. e noi ci saremo”.

il Convegno: Archeologia, Territorio Cibo

Il 27 luglio, in Piazza Mercato, alle ore 19,30 si terra un atteso dibattito su tema “Archeologia, Territorio Cibo” 

Interverranno Tindara La Galia, Sindaco di Gioiosa Marea; Domenico Targia, Direttore Parco Archeologico di Tindari, Salunto Himera; Dario Cartabellotta, Dirigente Generale – Dipartimento Agricoltura; Giuseppe Lupo, Parlamentare Europeo e Michele Fasolo, Ricercatore storico. Condurrà Teodoro Lamonica.

Tra gli stand

L’elenco dei partecipanti è ancora da completare ma ci saranno:

CASA DELLA NATURA – Liquori Artigianali, Sinagra

AZIENDA AGRICOLA MESSINA – Legumi, pasta di grani antiche, aromatiche, passata di pomodoro, fave. Villalba

PIETRA ZITA, Marmellate, conserve, zafferano e succhi. Sant’Angelo di Brolo

CAFFE’ DEL CORSO DEI F.LLI BISCARI, Cannolo siciliano. Santa Cristina Gela

LIQUORIAMO, Liquori amari e soft drink. Capo d’Orlando

TI.PI.CA NORCINERIA DEI NEBRODI, Porchetta, mortadella di suino, pulled. Brolo

LE MERAVIGLIE DEL PLATANI, Confetture, San Biagio Platani

AZIENDA AGRICOLA PARASILITI, Pizza Fritta. NASO

LI PATARNOSCI, Birra artigianale. Acquedolci

EPICA, Birra artigianale. Sinagra

KOTTABOS, Birra artigianale. Capri Leone

CANTINE AMATO, Vini. Piraino

ROCK BREWERY, Birra artigianale. Brolo

SICILIA GIOIOSA, Focaccia con mortadella di suino nero dei nebrodi. Gioiosa Marea

MASCIALAI E PANIFICIO MOLLICA, Brioches con mortadella burrata e pesto di pistacchio e brioches dolci. Gioiosa Marea

LA VECCHIA POSTA, Panino con totano fritto maionese alla menta e lattuga. Gioiosa Marea

LA CASTAGNA AZIENDA AGRICOLA- AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA CALOGERA MILIO, castagna rum e miele. Ficarra

BAR PASTICCERIA ASTONE, cannoli con ricotta, crema di nocciola,  paste i mennula. Ficarra

CAMPITELLI DAVIDE “CASEARI DI BUFALA”, Pizza fritta. Sinagra

AZIENDE AGRICOLA GRENNE, marmellate di cetriolo,  creme di peperoncino e olio di oliva. Ficarra

AZ.AGR. ” AL BOSCHETTO”, AZIENDA MILIO, nucinni gnazati e paste di fico. Ficarra

APICOLTORE RIDOLFO TINDARO, Miele. Ficarra

COLLINEBROS, Derivati del suino nero salumi e formaggi. Ficarra

CASEIFICIO “U MURGAELLU”, Maiorchino, ricotta al forno, provola, primosale aromatizzato, salame, salsiccia secca. Novara di sicilia

DIVINO, Schiacciata con prosciutto crudo di suino nero dei nebrodi , stracciatella di bufala e rucola. Gioiosa Marea

SAPORITO, Panino con porchetta. Gioiosa Marea

PISTACCHIO IN, Pistacchio in guscio e sgusciato, granella, crema, dolci, pasta e gelato al pistacchio . Bronte

A CUMACCA, Involtini alla messinese e braciole di spada. Messina e Polpettine di spada e parmigiana di spada. Messina

BENVENUTI AL SUD, Coppo di pesce. Gioiosa Marea

RISTORANTE “L’ORIZZONTE”, Crèpe all’aragosta. Gioiosa Marea

LA PIAZZETTA, Gioiosa Marea

VAI DI GUSTO, Waffel con varie creme. Bronte

GL AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA SICILIANA, Amaro, mandorle, frutta in guscio. Montemaggiore Belsito

DEMETRA, Panino con Hamburger di black angus. Brolo

FUORIMANO CITY, Panino con polipo e patate. Gela

AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA”U TIMPUNI”, Legumi, farine, olio evo, panini con farina di grani antichi, panelle. Buseto Palizzolo

PASTICCERIA CAPIZZI, Cialda artigianale con gelato. Gioiosa Marea

ROOSWELT, Birra artigianale. Sinagra

AMBROSIA “OSTERIA CONTEMPORANEA”, Panino con prosciutto cotto artigianale. Sant’Agata di Militello

REPUBLIC DI SIMONE, Patata twister. San Giorgio di Gioiosa Marea

CAMPO VINCENZO, Pitoneria messinese, arancini dello stretto e focaccia messinese. Messina

VILLA RIDENTE

ART SISTER HOBBISTA ARTIGIANA, Borse ,Manufatti artigianali country siciliani. Palermo

BARONE RITA, Hobbista Ceramiche, bigiotteria e feltro. Palermo

GIULIA RE, Hobbista Bijoux, quadretti, braccialetti. Gioiosa Marea

MARIA ANTONIA GIARDINA, Hobbista. Capo d’Orlando

SPINELLA CATERINA, Hobbista, manufatti uncinetto, punto croce, macramè, oggettistica. Gioiosa Marea