“Prima ancora di dedicarsi al menu, è necessario pensare all’atmosfera che si intende creare e all’ambiente. L’ospite deve essere messo a proprio agio fin da subito e deve essere accolto in modo confidenziale. Evitare il televisore acceso: può essere motivo di distrazione. Bisogna invece concentrare tutte le energie sull’incontro tête-à-tête” spiega Eliana Monti.
A questo punto la cena galante può iniziare con un buon vino bianco e un antipasto afrodisiaco. Il club per single di Eliana Monti consiglia un cocktail di gamberetti in salsa rosa oppure un tagliere di salumi e formaggi, accompagnati con conserve dolci. E’ importante dedicare attenzione al modo in cui presentare i piatti.
“Nel momento in cui si invita un uomo a cena per conquistarlo è fondamentale prestare la massima cura ai dettagli. I piatti vanno serviti in modo elegante e anche un semplice antipasto richiede delle accortezze. E’ consigliabile, ad esempio, esaltare le sfumature di colore dei formaggi ponendo sul tagliere di legno un telo bianco” suggerisce Eliana Monti.
Per il primo, invece, si può optare per un piatto di pasta con le vongole, mantenendosi sui 50 grammi, per non appesantire troppo il partner. Come seconda portata, invece, si può scegliere tra il salmone al pepe e il pesce spada. Tra una pietanza è l’altra è importante mantenere acceso il dialogo e non perdere il contatto con gli occhi del partner.
“La cena può essere un’ottima occasione per scoprire gli interessi in comune. Spesso negli incontri che organizziamo, i single raccontano che si inizia parlando dei gusti gastronomici per poi approfondire la conversazione su interessi, hobby e passioni in comune. Condividere una cena aiuta a sentirsi a proprio agio e a rilassarsi, presentandosi in modo naturale agli occhi dell’amato” afferma Eliana Monti.
Il dolce conclude poi il gioco della seduzione. In questo caso il cioccolato diviene un must e una mousse o un gelato può essere l’asso nella manica per far capitolare l’ospite. Ed è proprio a questo punto che può scattare la scintilla tanto attesa.
“E’ consigliabile preparare un’unica coppa di gelato con due cucchiaini. In questo modo, consumare il dolce diviene un gioco romantico da fare insieme, un’occasione invitante per dar vita alla coppia” conclude Eliana Monti.
Fonte www.fashiontimes.it