Tra gli appuntamenti di contorno alla grande manifestazione di Floresta proposti dall’Associazione Centro Educazione Ambientale – CEA Messina onlus anche quello deicato al risparmio idrico in un contesto globale, legato anche alla “cultura” delle nuove semine.
L’incontro vedrà protagonisti Vincenzo Piccione, Francesco Cancellieri e Salvo Puccio nella prima domenica di Ottobrando Ambiente 2019. Conbdurrà e modererà Silvana Paratore.
Si daranno risposte e si svilupperanno tesi “concrete” partendo dalla considerazione su quanta acqua consumiamo per produrre 1kg di bistecca, e – di contro – su quanta acqua consumiamo per produrre 1kg di legumi.