Formaggi, patate e castagne, salumi, carni alla brace, castagne, frutta, funghi e ortaggi, zucche, pane cotto nel forno a legna, polenta di grano saraceno, suino nero, frittole, vino nuovo: finalmente sono tornati i mille irresistibili sapori dell’autunno nebroideo. Con questi prodotti, frutto di una terra pulita e di un ambiente incontaminato, moltissimi dei quali coltivali in … Leggi tutto LE SETTIMANE DEL GUSTO – Alla scoperta di quelli dell’autunno …. all’agriturismo Le Rocche a San Piero Patti
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