NUOVI LOOK – Quello del Ristorante la Quercia: La qualità si dimostra non solo nel piatto

A Brolo il locale della signora Angela si rinnova. Nel menù sempre piatti di terra e di mare ed ora con il nuovo look si conferma sempre più locale per incontri, cerimonie e grandi occasioni. Da 50 anni è sinonimo della buona cucina nebroidea.

Nuovo look per il ristorante La Quercia, a Brolo, da sempre punto di riferimento per chi ama la buona tavola e per chi deve festeggiare, celebrare, “vivere” momenti importati, dal lavoro agli affetti, dagli anniversario ai meeting.

Il locale brolese d’eccellenza, che quest’anno festeggia i suoi primi cinquant’anni di attività, si trova all’ingresso del paese, a pochi passi dall’autostrada e dalla sua grande veranda si può ammirare il borgo medievale del paese, e al tramonto degustare dell’ottimo vino assaggiando antipasti di pesce, in uno scenario incantevole.

Cromatismi essenziali ridefiniscono ora gli spazi: i toni del bianco scaldano l’ambiente con la luce del giorno, mentre rendono l’atmosfera più intrigante e accogliente con il calare della sera.

Un gioco di luci e luci appositamente realizzati sottolineano il nuovo andamento del locale, ridefinendo gli spazi., rendendolo più accogliente e adatto ad ogni esigenza.

E Angela, che cura nei dettagli, insieme a Pippo – lo chef – di ogni menù, aggiunge: “Questo è un primo step, poi  faremo dell’altro per completare il restyling del locale… piccoli passi, ma sempre nel segno della qualità”.

  

Infatti il ristorante da sempre si è caratterizzato per i suoi menù ricchi e di qualità dove si alterna il pesce con la carne, e sapientemente si scelgono “primi” che sanno di buono e di Sicilia.

Grande attenzione anche per la scelta dei vini, rivolta principalmente al panorama siciliano.

Il menù propone  – come dicevamo – piatti di terra e di mare ma non si può non assaggiare il “pollo schiacciato alla brace”

Nella sua nuova veste contemporanea e metropolitana, La Quercia quindi continua a proporre la sua cucina tradizionale, offrendo anche una varietà di menù pensati anche per i più giovani e dove abbondano i rustici, da sempre, tra le delizie della cucina del locale.

Il ristorante, chiuso d’inverno il mercoledì, è rinomato anche per i suoi piatti d’asporto.

Il Ristorante la Quercia è disponibile per:

– Cerimonie;

– Meetings;

– Banchetti;

– Servizio di asporto;

Ristorante La Quercia

Via Vittorio Emanuele, 170 98061 Brolo Messina

0941 561069

laquerciaristorante.eu

Ristorante

aperto d’estate tutti i giorni

10:00-16:00, 18:00-00:00

 

 

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