Infatti già nelle prima due domenica di ottobre le strade di Floresta, il comune più alto della Sicilia, si trasformate in un crocevia di sapori e tradizioni, e le persone sono arrivate per respirare l’aria fresca dei Nebrodi e immergersi nell’autentica atmosfera di una sagra che, anno dopo anno, consolida la sua reputazione come uno degli eventi più attesi dell’autunno siciliano.
Centinaia gli stand allestiti per l’occasione che hanno offerto ai visitatori pietanze dal sapore unico e genuino, espressione dell’identità più autentica della Sicilia.
Dai salumi tipici alla provola dei Nebrodi, fino agli immancabili dolci tradizionali, ma anche banchetti d’artigianato, ogni angolo del paese era un’esplosione di sapori e colori.
La scelta di puntare sulla qualità è stata, come sempre, la scommessa vincente dell’amministrazione comunale guidata dal sindaco Antonio Stroscio. In perfetta sintonia con la locale Pro Loco e le associazioni cittadine, Ottobrando si è confermato un binomio di successo a livello regionale. Il focus sulle eccellenze gastronomiche del territorio, accompagnato da una cornice di eventi e spettacoli, ha reso la manifestazione un vero motore di sviluppo per il territorio, capace di attrarre migliaia di visitatori.
La valorizzazione delle produzioni locali è il cuore pulsante di Ottobrando.
Passeggiando tra gli stand, i visitatori hanno potuto scoprire i segreti delle materie prime del territorio, lavorate con maestria da produttori che si tramandano tradizioni antiche. I piatti offerti hanno raccontato la storia e la cultura di un popolo che vive in simbiosi con la sua terra, e la qualità di questi prodotti ha rappresentato una garanzia tanto per chi visita quanto per chi espone.
Ma Ottobrando non è solo una festa per i buongustai: ad arricchire la giornata, una serie di attrazioni e spettacoli pensati per tutte le età.
20 Ottobre: Sagra dei Funghi
