Un percorso tra gli antichi sapori, le coltivazioni locali e i prodotti tipici delle aziende agricole pirainesi e dei dintorni, il tutto coniugato con la riscoperta di antichi mestieri, storiche creazioni e lavorazioni a mano. Faranno da cornice suoni, colori e atmosfere da ambiente tipicamente natalizio.
L’iniziativa si lega a una serie di manifestazioni ideate dall’amministrazione comunale per questo Natale 2011, tutte all’insegna del rispetto per l’arte e la tradizione, per la rivalutazione del passato e, soprattutto, per rendere protagonisti i commercianti, panificatori, pasticceri, ristoratori e le aziende agricole del territorio. Oggi più che mai, le linee guida delle politiche comunitarie, nazionali e regionali esaltano la salvaguardia e la promozione del “tipico”, trasmettendo ai consumatori un forte concetto di qualità e genuinità.
La domanda non solo a livello enogastronomico, ma anche artigianale, punta sempre più sulla cultura del “buon cibo e del buon vino” e sulla riscoperta delle lavorazioni artistiche storiche. Da questo concetto parte l’idea dell’Amministrazione di valorizzare ciò che offre il nostro territorio, i produttori e gli artigiani locali. Il “Villaggio del Gusto e delle Tradizioni” sarà protagonista del Natale Pirainese nelle due domeniche di Dicembre, ovvero l’11 e il 18, per concludersi il 6 Gennaio.
Gli stand allestiti in Piazza Quasimodo a Gliaca di Piraino dalle attività ristorative e artigianali del territorio saranno aperti dalle 17:30 alle 21:00, l’ingresso è gratuito. Si potranno conoscere le produzioni di note aziende agricole, assaporare ottimi vini, grappe e liquori e assaggiare, dal dolce al salato, tante stuzzicherei preparate ad arte da maestri della ristorazione, passeggiando tra padiglioni adibiti all’esibizione di antiche lavorazioni artigianali. Il primo appuntamento è fissato per Domenica 11 Dicembre alle ore 17:30.
Nei giorni del “Villaggio del gusto e delle tradizioni”, inoltre, le attività commerciali Pirainesi effettueranno sconti e promozioni speciali, per coniugare il piacere degli acquisti con la voglia di fare un tuffo tra arte e gusto. Ufficio Stampa Comune di Piraino
