La proposta impegna l’amministrazione comunale ad aderire pienamente alla petizione promossa da Coldiretti
Nella seduta del consiglio comunale di ieri pomeriggio è stata approvata all’unanimità l’adesione alla petizione di Coldiretti.
“Lo sviluppo delle biotecnologie, anche nel settore agroalimentare, pone questioni etiche nuove che interpellano anche la politica chiamata a tutelare prima di tutto la salute dell’uomo e dell’ambiente, l’iniziativa contro il cibo sintetico viene già sostenuta dal Presidente del Consiglio Giorgia Meloni e dal Ministro dell’agricoltura e della sovranità popolare alimentare Francesco Lollobrigida”, dice Federico Venuto consigliere comunale che ha presentato la proposta insieme al gruppo “Noi che amiamo Piraino”.
La Coldiretti rimprovera al mondo hi–tech del cibo sintetico di non salvaguardare l’ambiente, perché la produzione di cibo sintetico comporta un maggiore consumo di acqua ed energia rispetto agli allevamenti tradizionali, mette a rischio la salute, oltre al fatto di essere prodotto in bioreattori, apparecchiature in grado di fornire un ambiente adeguato alla crescita di organismi biologici, piuttosto che in natura, spezzando lo straordinario legame che unisce il cibo e la natura stessa.
Questo tipo di produzione non aiuta a perseguire gli obiettivi di giustizia sociale, dato che è il cibo sintetico sarebbe prodotto sulla base di brevetti e tecnologie con alti costi di ingresso e sviluppo, e avrà impatti socio–economici molto pericolosi, che meriterebbero ulteriori riflessioni. Si tratta di un modello produttivo distante dalle specificità territoriali locali che, invece, valorizzano la biodiversità, la riscoperta delle colture della tradizione, incentivando in concetto di KM zero.
La proposta, che impegna l’amministrazione comunale a aderire pienamente alla petizione promossa da Coldiretti contro il cibo sintetico sostenendo tutte le conseguenti e connesse iniziative di sensibilizzazione attinenti ai pericoli del cibo sintetico, e ad adottare, nel rispetto delle rispettive competenze, tutti i provvedimenti utili al sostegno della petizione Coldiretti contro il cibo sintetico fornendo, a tal fine, specifiche direttive ai competenti uffici e servizi del Comune anche per la sollecita trasmissione della presente deliberazione al Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste, è stata condivisa e votata anche dal gruppo di maggioranza.
