L’Amministrazione Comunale di Sant’Angelo di Brolo ha organizzato, con il patrocinio del Consorzio tutela Salame Sant’Angelo ed i produttori del luogo, la quarta edizione della “Sagra Mercato del Salame “, che si svolgeràsabato 22 Agosto nel centro storico, a partire dalle ore 21.00.
La manifestazione, che vede impegnati tutti i produttori del settore, vuole essere un ulteriore incentivo per le aziende del luogo con lo scopo di promuovere la propria immagine, legandola ad una iniziativa che, oltre a recare vantaggio a tutta la comunità, è sicuramente di grande efficacia in termini di comunicazione pubblicitaria, per promuovere un prodotto unico nel suo genere, che vanta oggi il marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta). Saràpossibile degustare salame, olive, pane e vino.