La startup messinese EDYPAK ha vinto il MedFest 2019.
L’idea d’impresa, presentata dall’ingegnere Rossella Vadalà, ha conquistato i giudici e il pubblico della prima edizione di questo evento internazionale, dedicato all’imprenditoria e all’innovazione, che si è tenuto lo scorso 14 dicembre presso il “Valletta campus” dell’Università di Malta.
Ma cos’è EDYPAK? EDYPAK è una startup di Messina che sviluppa un dispositivo spray in grado di deporre sugli alimenti un biofilm polimerico commestibile che consente di prolungare significativamente la durata degli alimenti deperibili, sostituendo le comuni pellicole.
«L’ottimizzazione della nostra formula – spiega Rossella Vadalà – è stato un processo lungo e pieno di difficoltà, collegare la formulazione di EDYPAK alla sua funzionalità ha richiesto molto lavoro prima di dare i risultati attesi. Fare, poi, di EDYPAK un prodotto ecosostenibile, edibile e facile da usare, dato anche il carattere innovativo di questo tipo di prodotti è stata una vera impresa della quale io ed il mio team siamo molto orgogliosi».
«Al momento della premiazione – conclude la startupper messinese – ho pensato subito a Maria ed Alice, le mie figlie, alle quali dedico questo successo con l’augurio che EDYPAK possa contribuire a restituire loro un mondo più pulito ed un futuro più sostenibile».
Insieme ad EDYPAK, a Malta, altre 4 startup siciliane hanno avuto modo di esporre la propria idea d’impresa:
Queste innovative idee d’impresa sono state selezionate all’interno della Call for Ideas progetto I-KNOW che ha dato loro l’opportunità di partecipare al percorso formativo realizzato da Innesta, l’incubatore privato di imprese di Messina, e di presentare la propria idea di business davanti ad un selezionato pubblico internazionale, costituto da professionisti, imprenditori e potenziali investitori.
Le startup siciliane hanno ricevuto feedback assolutamente positivi e interessanti spunti di sviluppo per migliorare la propria idea d’impresa. Il loro percorso verso il successo continua. Lavoreranno ancora nei prossimi sei mesi per essere in grado, a metà 2020, di presentare i loro prodotti sul mercato italiano ed estero.
Il MedFest ha dato l’opportunità di stabilire – attraverso la sottoscrizione di un memorandum of understanding – la collaborazione tra l’Università degli Studi di Messina, rappresentata all’evento dal prof. Michele Limosani, l’Università di Malta, rappresentata dal prof. Russell Smith, e gli incubatori d’impresa Innesta e TAKEOFF. Con questo accordo queste realtà, che mettono insieme il mondo della ricerca e il tessuto imprenditoriale, si sono impegnate ad instaurare un rapporto di cooperazione e continuo confronto fra Malta e la Sicilia sui temi dell’imprenditoria, dell’innovazione e del trasferimento tecnologico.
Il progetto I-KNOW
Il progetto I-KNOW (Interregional Key Networking per l’Open Innovation empoWerment) mira a sostenere la creazione di start-up innovative e il rafforzamento della competitività delle PMI attraverso la sfida all’accesso ai mercati internazionali nei settori “la qualità della vita e la salute dei cittadini” e “l’ambiente”.
La partnership mira a creare un centro di servizi permanente per incoraggiare la creazione e il rafforzamento delle imprese, per raggiungere più velocemente i mercati e aumentare le prestazioni competitive.
La creazione di una “piattaforma Open Innovation Innovation Lab” agirà da stimolo e strumento di accelerazione per le imprese, offrendo finanziamenti e opportunità di investimento, iniziative e connessioni alle reti aperte, per garantire la sostenibilità della conoscenza circolare e integrata.
I servizi saranno offerti, con un approccio di Open Innovation, ai diversi beneficiari (PMI, start-up, imprenditori, studenti e attori dell’innovazione), sono organizzati in seminari specializzati in Business Plan, Pitching, Innovazione sociale, Economia circolare, e in azioni di Competition, Mentoring, Incubazione e Open Innovation Working-Lab, Hackathon, Networking, Business Matchmaking con investitori.
Il progetto I-KNOW è frutto della proficua collaborazione fra il Parco Scientifico e Tecnologico della Sicilia (PSTS), l’Università degli Studi di Messina, l’Università degli Studi di Enna Kore, l’azienda Arkimede di Messina, l’Università di Malta e l’incubatore d’imprese TAKEOFF di Malta.
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