Tag: caseificio abusivo

S. AGATA MILITELLO – Salute pubblica e sicurezza alimentare, sequestrato caseificio abusivo
Cronaca

S. AGATA MILITELLO – Salute pubblica e sicurezza alimentare, sequestrato caseificio abusivo

Un casolare in muratura adibito a caseificio in pessime condizioni igieniche, secchi pieni di latte appena munto senza alcuna protezione, sporcizia a vista in contenitori non idonei, caglio per la produzione del formaggio in sacchetti e barattoli vari. Accanto, nello stesso casolare, in un secondo ambiente, un’asse in metallo con ganci in acciaio per appendere…

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