L’Associazione “Hic et Nunc” in collaborazione con il Centro di Solidarietà di Milazzo e la Cooperativa Sociale “S. Maria della Strada” promuove il laboratorio “Welcome to our kitchen” come strumento di conoscenza e di promozione della relazione con l’altro con l’obiettivo di fare accoglienza e integrazione attraverso il cibo.
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CUCINA – La pattuglia messinese e dei Nebrodi sbanca al concorso internazionale di Cucina e Pasticceria Italian Style
Nutrita la partecipazione di professionisti provenienti da Messina e provincia, e in particolare dal territorio dei Nebrodi e Tirreno, alla recente kermesse internazionale Italian Style, organizzata dall’Associazione di cucina Ristoworld Italy presso il Centro Fieristico Etnapolis di Catania e che ha visto sfidarsi gli allievi delle scuole alberghiere, pizzaioli, cuochi professionisti, pasticceri, barman, cake designer…
Comunicati Stampa
GIOIOSA MAREA – Aggiudicazione provvisoria lavori cucine scuola media gioiosa centro
La ditta “Elicon Service snc” di Milazzo si è aggiudicata, in via provvisoria, la procedura ristretta riguardante i lavori di fornitura, posa in opera ed installazione delle attrezzature per la cucina, nell’ambito dei lavori di ristrutturazione ed adeguamento normativo del centro di cottura, con annessi servizi, alla scuola media di Gioiosa Marea centro.
News
CATANIA – Grande successo per la golosa festa de Il Sale Art Cafè: 10 anni di arte culinaria
Dieci anni di tradizione e innovazione. Dieci anni trascorsi tra arte e buona cucina. Il Sale Art Cafè di Catania, il 12 giugno 2012, ha celebrato il suo compleanno e, per l’occasione, ha organizzato una golosa festa. Il vicolo di Santa Filomena è stato, così, preso d’assalto da quanti – in questi anni- sono rimasti fedeli alla filosofia di Andrea Graziano, l’instancabile “mente” de Il Sale: “Per noi la cucina deve fare sempre un inchino all’artigianalità, con un tocco amarcord e originale”.