Tag: ristorante

Mangiar bene – Ad Agrigento alla Posata di Federico II
In Cucina, Rubriche

Mangiar bene – Ad Agrigento alla Posata di Federico II

    Un’esperienza indimenticabile. Lo chef, dalla cucina fa brevi incursioni nel patio, accompagna con delicatezza e senza forzare le scelte di chi si appresta a mangiare. Ha la stessa delicatezza dei sapori che sa creare. L’ambiente é accogliente, la pulizia da 10 e lode. Da tornarci sol’anche per la cordialità dei “padroni di casa” gente d’altre…

LA QUERCIA – I nostri primi cinquant’anni!
Attualita, Eventi

LA QUERCIA – I nostri primi cinquant’anni!

Domani…. cinquant’anni di attività per qualche cosa che è molto più di un ristorante. Era il primo luglio del 1965, un’estate che si annunciava calda, quando la signora Michela, spinta soprattutto da una forte passione per la cucina e per le tradizioni culinarie isolane, decise di inaugurare il “suo” ristorante. Un’atto d’amore verso il “mangiar…

CATANIA – Grande successo per la golosa festa de Il Sale Art Cafè: 10 anni di arte culinaria
News

CATANIA – Grande successo per la golosa festa de Il Sale Art Cafè: 10 anni di arte culinaria

ilSale10Anni_0315Dieci anni di tradizione e innovazione. Dieci anni trascorsi tra arte e buona cucina. Il Sale Art Cafè di Catania, il 12 giugno 2012, ha celebrato il suo compleanno e, per l’occasione, ha organizzato una golosa festa. Il vicolo di Santa Filomena è stato, così, preso d’assalto da quanti – in questi anni- sono rimasti fedeli alla filosofia di Andrea Graziano, l’instancabile “mente” de Il Sale: “Per noi la cucina deve fare sempre un inchino all’artigianalità, con un tocco amarcord e originale”.

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