Si è appena conclusa la 14ª assise nazionale della città della nocciola tenutasi il 14 ottobre scorso, a Castellero d’Asti , cioè dove tre anni fa è partito il progetto per un innovativo accordo di filiera della nocciola, che ha visto coinvolti l’amministrazione locale di Castellero, la Coldiretti Asti e il CAV Repetto, titolare dell’azienda…
Il cibo può esser considerato vero e proprio ambasciatore della cultura materiale di un luogo e, grazie al contenuto simbolico, artistico-manuale e alla ritualità e storia che esprime, può svolgere un ruolo significativo nella trasmissione della cultura del territorio e nella sua valorizzazione. A Floresta e Ucria oggi presentato, domenica 30 settembre, un progetto che…
Prodotti tipici, a Floresta sui Nebrodi “Ottobrando”: presentazione a Palermo venerdì 28 settembre, mentre domenica si prenta anche l’edizione 20189 di Settebrando che si svolgerà ad Ucria. Andando per ordine, la conferenza stampa di Palermo. Quattro wekeend di ottobre all’insegna del buon cibo dei Nebrodi a Floresta, in provincia di Messina, con la manifestazione “Ottobrando”….